Cake aux pommes allégé

Cake aux pommes allégé

1 pomme
2 œufs
100 g d’édulcorant de cuisson
200 g de farine
1 sachet de levure chimique
un peu d'arôme vanille ou amande (facultatif)
250 ml de crème fraîche allégée

Mélanger les œufs et l'édulcorant
Ajouter la farine avec la levure puis la crème fraîche (et l'arôme)
Ajouter des morceaux de pommes coupés très finement
Verser dans un moule beurré ou avec du papier sulfurisé
Mettre au four à environ 180 °C pendant 35 min

aie aie aie que de bonnes recettes..moi qui suis sucrée
merci tulipe c super sympa...