Crème de laitue W.W.

CRÈME de LAITUE W.W.
Pour 1 personne
0.5 point par personne


1 laitue
½ cube de bouillon de légumes
2 c à s de crème fraîche liquide 5 %
½ c à c de ciboulette surgelée

Faire bouillir 25 cl d’eau dans un autocuiseur avec le bouillon de légumes. Ajouter la salade lavée et laisser cuire 5 minutes à partir de la rotation de la soupape. Ouvrir l’autocuiseur, ajouter la crème et mixer.

Verser la soupe dans l’assiette, ajouter la ciboulette et servir.