Cuisses de poulet au curryFaire mariner pendant une nuit, des cuisses de poulet (sans la peau) dans un mélange fait avec de la poudre de curry, des oignons et des pommes-fruits émincées, du sel et du poivre
Le lendemain, cuire les cuisses de poulet avec la marinade dans une cocotte et ajouter un peu de créme fraiche allégée pour adoucir la sauce
Source : Moi