Flan de poisson
2 grosses boîtes de thon
6 batonnets de surimi
1 boîte de crevette
1 boîte de miettes de crabe
4 oeufs
2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse allégée
1 cuillère à soupe de ketchup de régime
sel, poivre
Emietter le thon dans un saladier, ajouter le crabe, les crevettes et le surimi coupé en petits dés. Ajouter les oeufs et mélanger.
Ajouter ketchup, crème fraîche, sel et poivre.
Cuire au bain-marie dans un moule à cake pendant 45 minutes à 200°C.